Prevenzione dell’intolleranza al lattosio
Non c’è nessun modo noto alla scienza per prevenire l’intolleranza al lattosio.
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Come fanno la diagnosi?
È possibile che tu abbia un’intolleranza al lattosio se i tuoi sintomi migliorano drasticamente quando eviti il lattosio. Un periodo di prova di 2 settimane di dieta senza lattosio è di solito tutto ciò che serve per fare la diagnosi di intolleranza al lattosio. In alcuni casi, il medico vorrà fare dei test per confermare…
Trattamento dell’intolleranza al lattosio
Come trattano i medici l’intolleranza al lattosio? Non c’è una cura conosciuta per l’intolleranza al lattosio, ma la prospettiva è eccellente. Tutti i sintomi descritti possono essere alleviati se il latte o i latticini sono fortemente limitati o completamente evitati, o se vengono mangiati insieme a una dose di enzima lattasi preparato in commercio (link)….
Qual è la differenza tra intolleranza al lattosio e allergie al latte?
L’intolleranza al lattosio e le allergie al latte non sono la stessa cosa, sono condizioni diverse con varie cause. L’intolleranza al lattosio è legata a problemi di digestione del lattosio. Al contrario, le allergie al latte sono causate dalla risposta del tuo sistema immunitario ad alcune proteine presenti nel latte e nei latticini. Un’allergia al…
Chi è più colpito?
Il corpo delle persone di origine africana o asiatica intorno ai 5 anni inizia a produrre meno lattasi. È più probabile che tu abbia questo problema se provieni, o la tua famiglia proviene, da una parte del mondo dove il malassorbimento del lattosio è più comune. Ci sono molte percentuali tra le persone di diversa…
Cos’è il lattosio?
Il lattosio è un tipo di zucchero che si trova naturalmente nel latte e nei prodotti lattiero-caseari, come il formaggio o il gelato. È l’enzima che scompone lo zucchero del latte, il nostro corpo usa la lattasi per scomporre lo zucchero (lattosio) in modo da poterlo assorbire nel nostro corpo. Le persone con intolleranza al…
Cosa causa l’intolleranza al lattosio?
Il malassorbimento del lattosio è la causa dell’intolleranza al lattosio. In caso di malassorbimento del lattosio, l’intestino tenue produce bassi livelli di lattasi – l’enzima che scompone il lattosio – e non riesce a digerire tutto il lattosio che mangi o bevi. L’intolleranza al lattosio può svilupparsi a qualsiasi età. Molti casi si sviluppano per…