Traitement du lactose
Comment les médecins traitent-ils l’intolérance au lactose ?
Il n’y a pas de remède connu à l’intolérance au lactose, mais les perspectives sont excellentes. Tous les symptômes décrits peuvent être soulagés si le lait ou les produits laitiers sont fortement limités ou totalement évités, ou s’ils sont consommés avec une dose d’enzyme lactase préparée commercialement (lien).
Il existe certains traitements qui dépendent de la cause du problème. S’il est dû à une absence de lactase ou à une carence congénitale en lactase, il n’existe aucun traitement permettant d’augmenter la quantité de lactase. Vous devrez simplement modifier votre régime alimentaire quotidien.
Si une lésion de l’intestin grêle est à l’origine de votre intolérance au lactose, consultez votre médecin et traitez la cause de la lésion. Il y a de fortes chances qu’après le traitement, vous puissiez consommer librement du lactose.
Bien que certains prématurés soient intolérants au lactose, l’état s’améliore généralement sans traitement à mesure que le bébé grandit.
Les médecins recommandent souvent de consommer de la crème glacée pour surveiller les symptômes. Dans de nombreux cas, elle est mieux tolérée que les autres produits laitiers en raison de sa forte teneur en matières grasses. Lorsque vous augmentez peu à peu votre taux de lactose, vérifiez votre régime alimentaire avec votre médecin ou un nutritionniste pour vous assurer que vous consommez les bonnes proportions de graisses, de protéines et d’autres nutriments.
Pour un traitement correct, consultez votre médecin ou votre diététicien.
L’approche la plus efficace pour faire face à l’intolérance au lactose est d’abord d’éviter tout lait et tout produit contenant du lait. Si vous découvrez que vous êtes intolérant au lactose mais que vous aimez quand même le lait sous ses différentes formes, essayez de petites quantités de produits laitiers, par exemple du fromage, du yaourt ou de la crème fraîche, car ils contiennent de petites quantités de lactose. Néanmoins, certaines études montrent que beaucoup de personnes souffrant d’intolérance au lactose peuvent consommer l’équivalent de huit onces de lait sans effets secondaires, un peu plus dans les aliments contenant du lactose.
Produits à base de lactase
Les produits à base de lactase sont des comprimés ou des gouttes qui contiennent de la lactase, l’enzyme qui décompose le lactose. Vous pouvez prendre des comprimés de lactase avant ou au milieu de votre consommation de produits laitiers. Vous pouvez également ajouter des gouttes de lactase au lait avant de le boire. Les comprimés de lactase décomposent le lactose, ce qui aide votre organisme à le digérer et réduit les risques de symptômes.
Les suppléments contenant des enzymes produites par des bactéries digérant le lactose (Lactaid, Lactrase, autres) peuvent être pris sous forme de comprimés ou ajoutés aux aliments. Certains produits laitiers ont été additionnés de lactase au préalable ou le lactose en a été retiré (lien Lactaid, Dairy Ease). N’oubliez pas que ce type de lait aura un goût un peu plus sucré, car le sucre a déjà été décomposé.
Il existe également des “probiotiques” contenant du Lactobacillus reuteri, qui peuvent également réduire les symptômes, mais pas aussi bien que les comprimés de lactase artificielle.
Il n’y a pas d’effets secondaires connus pour ces enzymes et il n’y a pas de moyen facile de savoir quelle est la réponse et la dose nécessaire pour votre corps, trouver la meilleure approche peut être un processus d’essai et d’erreur. Cela demandera du temps et quelques dépenses, l’expérimentation ne risque pas d’être néfaste.
Consultez votre médecin avant d’utiliser des produits à base de lactase. Certaines personnes, comme les jeunes enfants et les femmes enceintes ou allaitantes, peuvent ne pas être en mesure de les utiliser.
Comment puis-je gérer mes symptômes d’intolérance au lactose ?
La plupart du temps, vous pouvez gérer les symptômes simplement en modifiant votre régime alimentaire pour limiter ou éviter le lait et les produits laitiers.
Certaines personnes sont capables de consommer de petites quantités de lactose qu’elles mangent ou boivent, tandis que d’autres devront s’éloigner complètement du lactose. L’utilisation de produits à base de lactase(link) artificielle aide généralement les personnes à contrôler leurs symptômes.
