Quelle est la différence entre l’intolérance au lactose et les allergies au lait ?

L’intolérance au lactose et les allergies au lait ne sont pas identiques. Il s’agit d’états différents dont les causes sont diverses. L’intolérance au lactose est liée à des problèmes de digestion du lactose. En revanche, les allergies au lait sont causées par la réaction de votre système immunitaire à certaines protéines du lait et des produits laitiers.

La plupart du temps, une allergie au lait se manifeste au cours de la première année de vie, tandis que l’intolérance au lactose est plus susceptible d’apparaître plus tard. L’intolérance au lactose provoque des symptômes désagréables, tandis qu’une réaction allergique au lait peut mettre votre vie en danger.

Et pourtant, l’intolérance au lactose et les allergies au lait peuvent produire des symptômes similaires. Si, après avoir mangé ou bu des produits contenant du lait, vous vous sentez gazeux et ballonné ou si cela provoque des diarrhées ou des nausées, vous pouvez être atteint de l’une ou l’autre de ces affections.

Alors quelle est la différence ? L’allergie aux produits laitiers est une réponse du système immunitaire aux protéines du lait. En plus de la sensation de ballonnement ou de la diarrhée, les symptômes d’une allergie aux produits laitiers peuvent inclure de l’urticaire, une respiration sifflante, des vomissements, des crampes et des éruptions cutanées. L’intolérance au lait résulte d’un niveau insuffisant de lactase. Là encore, l’intolérance au lactose peut causer beaucoup d’inconfort, mais elle ne met pas la vie en danger, alors que l’allergie au lait peut le faire.